Cake à PartagerUne vingtaine de mirabelles dénoyautées de L’Atelier des champs de Frenelle la Grande
1 fromage de fromage de chèvre de La Chèvre’rit de Gircourt lès Viéville
1 sachet de levure chimique
3 œufs fermiers
1 verre d’huile d’olive
1 verre de lait
3 verres de farine de lentilles de La Ferme Malglaive d’Harol
Ingrédients
FarineMettre les trois verres de farine dans un récipient.
LevureAjoutez la levure puis mélangez.
OeufsCassez les trois œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
LaitAjoutez le lait.
HuilePuis l’huile… Et mélangez très bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et onctueuse.
MirabelleMettez les mirabelles et mélangez à l’aide d’une spatule pour le pas casser les fruits
Fromage De ChèvreEnfin, ajouter le fromage de chèvre. Mélangez une dernière fois avec la spatule.
MouleBeurrez un moule ou utilisez un moule en silicone.
FourPlacez la préparation au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes environ à chaleur tournante.
Présentation Cake Sucré Salé
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